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Vente directe à la ferme

en Indre-et-Loire (37)

Bœuf - Veau – Volailles - Porc

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  • Viande de porc de la ferme > Le porc au détail
    Filet mignon de porc à 17,95€/Kg
    17,95€/Kg

    Filet mignon de porc de race rustique sélectionné pour la qualité gustative de la …

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  • Viande de porc de la ferme > Le porc au détail
    Jarret de porc à 7,95€/Kg
    7,95€/Kg

    Jarret de porc qui peut être salé pour faire un petit salé aux lentilles...

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  • Viande de porc de la ferme > Le porc au détail
    Rognons de porc à 5,95€/Kg
    5,95€/Kg

    Rognon de porc à préparer à la crème ou à la moutarde pour les amateurs...

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  • Viande de porc de la ferme > Le porc au détail
    Foie de porc entier ou en tranches à 5,95€/Kg
    5,95€/Kg

    Foie de porc à cuisiner, à la crème, avec des champignons ou pour réaliser un pâté …

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  • Viande de porc de la ferme > Le porc au détail
    Coeur de porc en tranche ou entier à 5,95€/Kg
    5,95€/Kg

    Coeur de porc, à braiser par exemple avec vin blanc et ail

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  • Viande de porc de la ferme > Le porc au détail
    Demi tête de porc à 3,95€/Kg
    3,95€/Kg

    Réaliser un excellent pâté de tête appelé dans certaines régions "Fromage de tête"

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  • Viande de porc de la ferme > Le porc au détail
    Pieds de porc à 1,95€/pièce
    1,95€/pièce

    Pour les amateurs : pieds de porc à cuisiner au vin blanc par exemple

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  • Viande de porc de la ferme > Le porc au détail
    Roti de porc filet
    15,95€/Kg

    Rôti de Porc filet moelleux de race rustique

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  • Viande de porc de la ferme > Le porc au détail
    Côte de porc
    14,95€/Kg

    Côte de porc échine, ou filet ou première

    Porc de race rustique

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  • Viande de porc de la ferme > Le porc au détail
    Boudins noirs
    19,95€/Kg

    Boudins noirs élaborés en partenariat avec le chef Jean-Marie Gervais de l'Auberge du …

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