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Côtes épaisses de veau aux légumes d'hiver

PREPARATION : 20 min

CUISSON : 40 min

 

Chauffez le four à th.6 (180°C)

Pelez les carottes et les panais, puis coupez-les en …

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Entrecôtes aux légumes rôtis

Recette pour 2 personnes 

Une belle entrecôte par personne parfumée d'une marinade avec des légumes de saison.

(En été, vous pouvez …

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Burger Limousin au Cantal

Recette pour 4 personnes

Préparation : 10 min

Cuisson : 35 minutes

  • Epluchez, coupez les oignons en tranches. Faites-les fondre …
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Tajine de bœuf aux pruneaux

Préparation

Préparation : 15 min

Cuisson : 2 à 3 heures

 

Prendre la viande coupée en morceaux, éplucher et couper …

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